Small company logo:
 
Lactarius volemus Mandelriska
Lactarius volemus 2 Mandelriska.jpg
Lactarius volemus, Mandelriska, så här ser den ut, den lilla godingen. Du kan hitta den i barrskog och även i ekhagar. Detta är en svamp som de flesta har åsikter om. Min pastej (se recept) bjöd jag på i mina svampkurser i flera år. Olika människor varje år, men svaren blev ungefär desamma.
1/4  sa bläääääääää, fy fan hur kan ni äta något sådant ,
1/2 sa jaha jasså,
1/4 sa att detta är det godaste jag någonsin ätit, du måste lära mej hur svampen ser ut så jag kan plocka ,äta och njuta

Top of Page